Nori atau rumput laut adalah makanan khas Jepang yang cocok diolah untuk berbagai makanan, salah satunya sushi. Kini, tak sulit bagi Anda untuk menemukan nori karena telah banyak tersedia di pasaran. Apabila Anda sedang mencari nori untuk sushi yang paling enak, kami memiliki rekomendasinya berikut ini.
Cara memilih rumput laut untuk sushi terbaik
Bukan hanya rasanya yang enak, nori atau rumput laut ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Manfaat nutrisi rumput laut antara lain antioksidan, asam lemak omega-3, dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan usus dan otak Anda.
Penelitian dalam jurnal Marine Drugs (2011) telah membuktikan, rumput laut memiliki efek neuroprotektif yang memainkan peran penting dalam mencegah demensia.
Sebelum membeli nori, pastikan produk yang hendak Anda pilih tidak mengandung bahan-bahan pengawet.
Selain itu, pertimbangkan produk yang tepat sesuai dengan kebutuhan agar sushi yang dibuat semakin lezat dan nikmat.
Rekomendasi nori untuk sushi yang enak
Untuk memudahkan Anda menemukan rumput laut yang berkualitas dengan rasa enak, kami memiliki rekomendasi merk nori untuk sushi yang bisa Anda pilih berikut ini.
1. Mamasuka Nori Original
MamaSuka Nori hadir berupa lembaran rumput laut yang dipanggang 2 kali dengan minyak zaitun, minyak jagung, dan minyak wijen, kemudian ditaburi garam halus.
Tekstur dan rasanya yang gurih, membuat rumput laut ini cocok untuk teman makan dan bahan membuat sushi di rumah.
Selain itu, nori merk ini memiliki varian rasa yang beragam. Jika Anda menginginkan rasa rumput laut yang lebih kuat, sebaiknya pilih varian original.
Nomor registrasi BPOM: MD 619228122066
2. Choripdong Roasted Seaweed
Choripdong Roasted Seaweed termasuk merk rumput laut yang bisa Anda pilih ketika ingin mencoba membuat sushi sendiri.
Nori ini memiliki cita rasa yang gurih, renyah, tidak amis, dan enak. Terdapat tiga varian rasa yang perlu Anda cicipi, yakni Green Tea, Grape Seed Oil, dan Olive Oil.
Ketiga varian tersebut sangat cocok Anda makan sebagai lauk, snack, pembungkus onigiri atau sushi, ditaburkan pada salad, sup, nasi, atau makanan favorit Anda yang lain.
Nomor registrasi BPOM: ML 219209145817
3. Tokinori Sushi Nori
Tokinori Sushi Nori mengklaim terbuat dari 100% rumput laut berkualitas dan tanpa bahan pengawet.
Selain itu, Anda tidak perlu khawatir karena nori ini sudah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia dan BPOM.
Rumput laut ini memiliki tekstur yang tebal, tidak mudah hancur, dan mudah Anda sesuai dengan kreasi Anda.
Maka tak heran, Tokinori rumput laut biasanya digunakan sebagai bahan pembungkus pada pembuatan sushi atau kimbab.
Nomor registrasi BPOM: MD 219231013487
4. Gurih-ya Original Seaweed
Kalau Anda mencari nori untuk sushi yang tanpa micin atau MSG, Gurih-Ya bisa jadi solusinya.
Menurut Food Facts for Healthy Choices, secara umum MSG dianggap aman. Asupan harian yang dapat diterima untuk MSG sebesar 30 mg/kg berat badan per hari.
Namun, bagi Anda yang memiliki sensitivitas terhadap MSG biasanya akan mengalami gejala, seperti mual, sakit kepala, ngantuk, bahkan mati rasa.
Selain itu, rumput laut ini juga tidak mengandung garam berlebih atau low-salt, sehingga aman untuk si Kecil konsumsi sebagai taburan atau lauk.
Nomor registrasi BPOM: PIRT No 204360308
5. Manjun Yaki Sushi Nori
Selain sebagai pembungkus sushi, rumput laut merk Manjun ini juga bisa langsung Anda konsumsi dan sudah melalui proses pemanggangan.
Rumput laut ini terbuat dari rumput laut segar dan berkualitas, sehingga aman Anda konsumsi.
Teksturnya yang tebal dan kuat, membuat nori Manjun dapat Anda gulung maupun lipat untuk membuat sushi homemade.
Nomor registrasi BPOM: 00190121330721
6. Kimono Yaki Sushi Nori
Kimono Yaki Sushi Nori adalah varian nori panggang yang bisa Anda tanpa pendamping makanan apapun atau dapat sebagai pembungkus untuk membuat sushi.
Rumput laut ini memiliki rasa yang agak asin karena telah dibumbui garam, sehingga menambah cita rasa pada nasi.
Selain itu, nori merk Kimono Yaki Sushi sangat cocok untuk lidah orang Indonesia yang menyukai makanan gurih dan kaya akan bumbu rempah.
Nomor registrasi BPOM: ML 219202078315
7. Java Super Food Sushi Nori Seaweed
Java Super Food Sushi Nori Seaweed adalah rumput laut panggang yang terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas serta memiliki rasa yang enak dan lezat.
Rumput laut ini 100% original, teksturnya segar dan tidak ada bahan pengawet. Tidak hanya itu, Java Super Food Sushi Nori Seaweed dibuat dengan steril sehingga baik dan aman sampai ketangan konsumen.
Nomor registrasi BPOM: 219228293423
8. Paldo Pororo Roasted Seaweed
Paldo Pororo Roasted Seaweed Nori diolah menggunakan bahan rumput laut berkualitas asli Korea.
Dengan teknik pemanggangan yang modern, menghasilkan rasa nori yang nikmat tanpa menghilangkan nutrisi.
Sementara itu, rasanya yang gurih dan teksturnya renyah menjadikan rumput laut ini tambahan yang lezat untuk sushi.
Nomor registrasi BPOM: ML 219209350016
9. Gim Bori Rumput Laut Kering Tabur
Gim Bori adalah produk rumput laut yang terbuat dari bahan berkualitas yang dipanggang dengan bumbu pilihan.
Rumput laut kering tabur memiliki rasa gurih yang bisa menambah kesegaran dan kelezatan sushi.
Bahkan, produk ini juga mendapatkan penilaian positif dari konsumen, dengan ulasan yang menekankan pada rasa dan kualitasnya.
Jadi, tak usah ragu menjadikan nori Gim Bori sebagai pilihan bagi Anda yang ingin membuat sushi dengan bahan berkualitas dan rasa yang otentik.
Nomor registrasi BPOM: 619228265066
10. Sakao Sushi Nori
Sakao Sushi Nori adalah rumput laut panggang yang bisa Anda gunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sushi.
Kemasannya dirancang untuk menjaga kesegaran dengan zipper yang memudahkan penyimpanan dan penggunaan berulang.
Sementara itu, dalam satu kemasan terdapat 50 lembar rumput laut yang memungkinkan Anda menggunakannya untuk membuat sushi berkali-kali.
Nomor registrasi BPOM: MD 256428037274
Itulah rekomendasi merk nori yang paling enak dengan kualitas terbaik untuk berbagai macam hidangan. Nah, kira-kira Anda akan bikin sushi dengan merk rumput laut yang mana?
The post 10 Merk Nori yang Enak untuk Bikin Sushi di Rumah appeared first on Hello Sehat.